NOZES - PRODUÇÃO E APOIO TÉCNICO

COFRAL - COOPERATIVA DE FRUTICULTORES DO ALENTEJO
(Reconhecida como O.P. de frutos secos nos termos do Regulamento "CE" 2200/96)
PRODUÇÃO DE VARIEDADES:
-CHANDLER;
-HOWARD;
-HARTLEY;
-TULARE;
-SERR;
-LARA.
ÉPOCA DA COLHEITA:
Início na 2ª semana de Setembro, com as seguintes fases:
-APANHA MECÂNICA;
-REMOÇÃO MECÂNICA DO CASCARRÃO;
-SECAGEM (Secadores tipo francês a gás, com controle de humidade do miolo);
-CALIBRAGEM MECÂNICA;
-TRIAGEM MECÂNICA DAS NOZES CHEIAS DAS CHOCHAS;
-ENSACAMENTO (Un 12Kg).
ACOMPANHAMENTO TÉCNICO:
-À PLANTAÇÃO;
-ESCOLHA DAS VARIEDADES PRODUTORAS E POLINIZADORAS;
-ESCOLHA DOS PORTA-ENXERTOS;
-TRATAMENTO FITOSANITÁRIOS;
-FERTILIZAÇÃO;
-REGAS (Sistema de rega e monitorização);
-PODAS (Formação e frutificação);
-COLHEITAS.
NOTA: O Baixo Alentejo tem condições privilegiadas para a produção de nozes de qualidade, alto rendimento em miolo (50 a 55%) e disponibilidade precoce para o mercado (princípio da 2ª quinzena de Setembro).
SEDE E ESCRITÓRIO:
Rua Coronel Meneses Soares, Nº5
7800 BEJA
Telefone e Fax 284.322.312
Telemóvel 96-954.71.52 (João Tété)

NOZES - PRODUÇÃO E APOIO TECNICO

COFRAL (COOPERATIVA DE FRUTICULTORES DO ALENTEJO)

ALMOÇO 24MAIO

EMENTA
1) Entrada de requeijão.
2) Rancho transmontano.
3) Salada de fruta.
4) Café e digestivos.
Nota: Estava tudo muito bom e foi regado com tinto "Travessa do Pontão"

PRESENTES
João, Carlos, Antº Serôdio, Antº Júlio e Augusto.
Notas:
1) Foi quartanão o Orlando que foi passear com a família (também tem direito).
2) Foi convidado o Ricardo, filho do Carlos.
3) Como o tempo estava de Verão, comeu-se na varanda.
4) A conversa esteve esteve muito animada e o Antº Júlio esteve às voltas com o computador que teimou em não ler o CD que ele levara com o último Quartasim. Quando nos lembramos de fazer a fotografia dos presentes, o Augusto, o Antº Serôdio e o Ricardo já tinham saido. O Antº Júlio ficou de remediar a situação.

ILUSTRAÇÃO ADAPTADA COM FOTOS DOS QUARTASIM (POR FALTA DA FOTOGRAFIA REGIMENTAL)















DEPOIS DO ALMOÇO
O Antº Julio, o Carlos e o João ficaram a "serrar presunto". O João expressou a opinião de que era bom que fosse instalada a Internet para que os Quarta's tivessem acesso directo ao Blogger e não só. O Antº Júlio ficou de estudar o assunto. Pelas 18h00 o Carlos levou o Antº Júlio ao comboio para Lisboa e deu-se por encerrada esta reunião dos QUARTA'S.

ALMOÇO 17 MAIO

EMENTA
1) Pescada Frita com arroz de feijão.
2) Salada de alface e tomate.
3) Salada de frutas.
Nota: Estava tudo bom e foi regado com vinho branco do Queirós, nova colheita, que mereceu o elogio de todos.

PRESENTES
Todos presentes, excepto o Augusto.
Notas:
1) Foi Quartanão o Augusto por ter ido à Régua, mas telefonou a avisar.
2) Foi convidado o Castelo Branco.










DEPOIS DO ALMOÇO
Pontos relevantes:
1) Foram passadas as fotografias do Quarta's anterior no computador.
2) Falou-se de caça grossa em África e o Castelo Branco trouxe fotografias para comprovar.
3) A conversa entrou no trivial, nada havendo a assinalar.

ENCERRAMENTO
Desta vez foi foi muito tarde porque o João convidou o Antº Júlio para jantar e ver a Final da Taça dos Campeões Europeus. Ganhou o Barcelona.

ALMOÇO 10 MAIO

EMENTA
1) Entrada de queijo fresco.
2) Galinhas da India estufadas com bringelas; batatas cozidas e arroz do forno.
3) Salada de frutas.
4) Café e Bolo-Rei; chocolate; aguardente velha e whisky.
Nota: Estava tudo optimo e foi servido vinho tinto Qta da Formiga.

PRESENTES
1) Foram Quartasim:
Todos! (Augusto, Antº Serôdio, João, Orlando, Antº Júlio e Carlos).
2) Foi Convidado:
Castelo Branco.
Notas:
1) Antº Júlio veio cedo para ir passear na praia (o dia estva de 5 estrelas!) e trouxe o computador para serem vistas as fotos da Ovibeja (foram muito comentadas).
2) O João, logo de manhã, teve que ir ao Antº Serôdio para tratar um dente!







3) Esta fotografia foi feita no final do almoço e encerra um enigma: -Onde está o Carlos?













4) Fomos encontrá-lo nos "braços do Morfeu" (salvo seja...)! Pudera, depois do que ele comeu....






DEPOIS DO ALMOÇO
Nada de relevante a assinalar, para lá dos comentários à visita à Ovibeja e às fotos passadas no computador.
O pessoal dispersou-se.




O João exibiu-se.














O Orlando observava.











O Antº Júlio pousou para a foto.
















O Antº Serôdio dormitou.












... E o Augusto? Desapareceu!...

Desta vez, só foi possível fazer a foto de todos quando os primeiros começaram a preparar-se para sair!















ENCERRAMENTO DO QUARTASIM
Foi feito na praia




O João a "trabalhar para o bronze".

O Antº Júlio a repetir a dose da manhã.

PARA A SEMANA HÁ MAIS....

OS QUARTA'S NA OVIBEJA

VISITA À 23ª OVIBEJA
FEIRA DE AGRICULTURA DO ALENTEJO
05 MAIO 2006

CHEGADA À OVIBEJA
O Augusto, o João e o Antº Júlio saíram de Lisboa pelas 10H00 no carro do Augusto e chegaram a Beja, pelas 12H00.
A viagem, via Ferreira do Alentejo, foi rápida e segura. Pudera...viatura conduzida por ex-piloto de caça e Comandante de avião de carreira!...

Como programado, esperava-os, à entrada da Feira, o João Tete, transmontano (amigo de infância do João), Coronel do Exercito (aposentado) e Agricultor Alentejano.

ALMOÇO NA OVIBEJA

DEPOIS DO ALMOÇO - Visita ao certame

Augusto, João Tete e Antº Júlio

Augusto e João Carneiro com amigo comum, consumidor frequente de "pepper-pot".

João Carneiro e Antº Júlio com amigo de longa data, em fase de dieta.

João guloooooso!!!

Café para animar e acompanhar o bolo conventual alentejano comprado pelo João Carneiro.

...E, a propósito, de "Carneiro", vamos fazer relance à fauna desta Feira.

ANIMAIS EXPOSTOS MAIS RELEVANTES

Típico porco preto alentejano (inteiro).

João Carneiro triste, ao lado de boi ainda mais triste.

Já tinham visto carneiro sem rabo?

E....carneiro sem cornos?!

...E.... carneiro com coooornooos deste tamaaaanho?!!!!

Agora...carneiro com quaaaatro cooornooos... quem imaginava?!!!

VISITA AO "MONTE DA RAPOSINHA" (Propriedade do João Tete)

Nossa chegada.

Típico bebedouro Alentejano.

A arte e o engenho de como se fazem nogueiras para produzirem nozes... e boooas!!!

Preparar lanche para convívio.

Foi muito apreciado o queijo alentejano e o presunto...transmontano!!!

Regressamos a Lisboa, via Evora.

CHEGAMOS PELAS 21H00 COM A SATISFAÇÃO DE UM DIA BEM PASSADO.

ALMOÇO 03 MAIO

EMENTA
1)Entrada com queijo da serra e presunto com pão alentejano.
2)Corvina do alto cozida com todos.
3)Salada de morangos.
4)Café com pasteis de massa folhada.
Nota:Estava tudo óptimo e foi regado com Vinho Branco do Queirós.

PRESENTES











1)Foram Quartasim:
João,Orlando, Carlos, Antº Júlio e Antº Serôdio.
2)Foi Quartanão
Augusto
3)Foi Convidado
Miguel
Notas:
1) O Antº Júlio foi buscar o Carlos a casa porque este ainda está a recuperar das facadas.










2)O Carlos contou a sua odisseia no Hospital para se escapar e ir comer leitão assado a casa!
Na foto o Carlos está mesmo com cara de "doentinho"!!!










3)O Antº Júlio já deu inicio à época de Verão, junto à piscina da casa do João.
4)O Miguel esqueceu-se do convite e o Orlando teve que o ir buscar a casa.
5)Como estava bom tempo comemos na varanda.

DEPOIS DO ALMOÇO

1) Comentou-se a avaria no Blog. Explicou-se que JOCA são as iniciais de João, Orlando, Carlos e Augusto, Antº Júlio e Antº Serôdio.

2)O Carlos trouxe uma garrafa de whisky e que abriu para comemorar o seu regresso.

3)O Augusto veio para combinarmos a ida à Ovibeja.

4)Como estava prometido, foi feita a inspecção às facadas do Carlos para confirmar se estava apto para retornar ao Quarta's. O RESULTADO FOI AFIRMATIVO.

ENCERRAMENTO DO QUARTASIM
1) Antº Júlio teve que sair por volta das 15H30.
2)Restante pessoal saiu por volta das 17Hh00. O Orlando foi levar o Carlos a casa.