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Monday, January 15, 2007

ALMOÇO DE 10 DE JANEIRO 2007

EMENTA

Aperitivos secos e molhados.
Gim,wisky,porto seco,etc.
Folar transmontano.
Requeijão com compotas.
FEIJOADA À MESTRE CANDIDO.
Salada de frutas.
Tranças de Azeitão.
Torta de Azeitão.
Queijo de Serpa,de Serpa.
Café,bombons e digestivos.

PRESENÇAS

Efectivos - João Elias,António Serôdio,Carlos,Orlando e António Júlio.
Convidados - João Tété,Raúl Folques e Cândido Gouveia.

A refeição foi muito apreciada pois o "feijão peludo" (segundo o Coronel Tété este feijão branco assim é conhecido em Vilarandelo-Trás-os-Montes) estava guloso.Comeu-se demasiado...
O Tété trouxe aos Quarta's o sobrinho,Coronel Raúl Folques,pela primeira vez.O Cândido,regressado do Brasil,onde tem estado "em trânsito",apareceu também e com saudades...
Após o almoço foram conversando o grupo dos coroneis com o juiz Cândido Gouveia sobre aspectos e camaradas de conhecimento comum por via da passagem do Cândido pela "tropa", na qualidade de Juiz de Direito,no Tribunal Militar de Santa Clara-Lisboa e Tribunal Militar de Coimbra.Enquanto isso o António Júlio impacientemente esperava pela oportunidade de tomar a palavra.
O António Júlio tinha uma proposta:propunha que os Quarta's refletissem sobre "REGEONALIZAÇÃO - como enquadrar o DOURO".Era importante,disse ele, participar numa futura discussão, preparando desde já algumas notas/artigos a publicar no jornal da C.T.M.A.D. e /ou outros jornais regionais.A ideia foi acolhida,com pouco entusiasmo,talvez pela surpresa,talvez por não estar o tema na Agenda imediata.Na próxima semana faremos nova abordagem ao assunto.
Continuou a tarde em amena "cavaqueira" recordando alguns episódios da estada nas ex-colónias,talvez pela influência dos Coroneis,em comissões de serviço ou mobilizados... de qualquer forma é sempre bom ter cá ficado para contar.E hà sempre interessantes histórias para relatar.
Ainda cedo saíram o Carlos e o António Serôdio que foram carregar lenha para lareira à propriedade,em Cascais,do Serôdio.Os restantes convivas ficaram e não sabemos até que horas.
Na próxima semana lá estaremos,na quarta-feira,como sempre.

ALMOÇO DE 3 DE JANEIRO 2007

1º ALMOÇO DE 2007

EMENTA

Aperitivos diversos,sólidos e líquidos.
CARAPAUS FRITOS,com arroz de tomate.
Saladas.
Vinhos brancos e tintos da Casa da Formiga-Douro.
Bolo Rainha,Bolo Rei e Bolo de Natal.
Fruta diversa da época.
Café,bombons e digestivos.

PRESENTES
Efectivos- João Elias,Carlos,Orlando,António Júlio e António Serôdio.
Convidados- João Tété e J.Castelo Branco.

Terminada a refeição,passados ao salão,os Quarta's instalaram-se para ouvir o António Júlio ler mensagens de Natal e Fim de Ano que de toda a parte do Mundo nos foram enviadas.Foram comentadas e agradecidas.
Discutiu-se de seguida a « Interrupção Voluntária da Gravidez até às 10 semanas»... Os Quarta's deram liberdade de voto no próximo Referendo.
Foram saindo o A.Serôdio com o J.Castelo Branco,seguindo-se o Carlos.Os «ficantes» prolongaram a tarde até ao jantar que por vezes é um «franguinho p'ra quatro».
Para a semana cá estaremos.

Sunday, January 07, 2007

ALMOÇO DE 27 DEZEMBRO 2006

EMENTA

1º)Aperitivos
2º)Queijo fresco com doce de abóbora.
3º)CALDEIRADA DE PEIXE.
4º)Vinhos do Douro da Quinta da Formiga.
5º)Frutas;queijos e pudim francês.
6ºCafé e digestivos.

PRESENTES

Todos os Quarta's efectivos a saber:João Elias;António Serôdio;Orlando;António Júlio e Carlos.

Depois de almoço combinamos marcar o ultimo repasto do ano,algures em Cascais,no restaurante Maré Alta,por muito afamado e bem frequentado.Foi decidido dar uma "folga"ao Elias e o dia 29 de dezembro,foi o dia aprazado.
Saimos cedo pois o fim de ano aproximava-se.
Votos de BOM ANO.

ALMOÇO DE 20 DEZEMBRO 2006

Almoço de Aniversário do João Elias

EMENTA

1º)Aperitivos vários.
2º)Camarões cozidos.
3º)Folar transmontano.
4º)Requeijão com doce de abóbora.
5º)PERÚ À TI ELIAS.
6º)Vinhos do Douro da Quinta da Formiga.
7º)Salada de frutas.
8º)Bolo de Aniversário com velas...
9º)Café e digestivos + "Brownies".

PRESENTES

João Elias;Carlos;Orlando;António Serôdio e António Júlio como efectivos:como convidados estiveram o Miguel Adónis o Àlvaro Queiroz e o ´Tó-Mané Queiroz.

O João Elias fez questão de apresentar um almoço divino.O perú à Ti Elias estava delicioso.Parabens!Uma festinha muito agradável,boa disposição no cantar dos "parabens a você";o João apagou as velas de um só fôlego e muita energia.
Depois de almoço foram feitas trocas de prendas de Natal e entregue pelo António Júlio ao João Elias a prenda dos Quarta's - um conjunto de facas de cozinha.
Sairam cedo o António Serôdio e o Carlos.Sairam também o Àlvaro Queiroz e filho para visitarem um familiar,mas regressaram,para se juntarem ao António Júlio,Orlando e João Elias,prolongando o convívio até ao jantar.
Bom Natal.

Friday, January 05, 2007

ALMOÇO DE 13 DEZEMBRO

Almoço comemorativo do aniversário do Orlando

EMENTA

1º)Aperitivos vários;folar de Chaves com vinho generoso.
2º)Arroz de polvo.
3º)Vinhos os habituais Douro da Casa da Formiga,do nosso companheiro Álvaro Queiroz.
4º)Fruta da época variada.
5º)Bolo Rei e bolo Rainha com champanhe francês.
6º)Café e digestivos.

Presentes
João Elias,Carlos,António Júlio,Orlando e António Serôdio.Convidado habitual o Castelo Branco.
Depois do almoço foram cantados os "Parabéns a você",brindou-se com votos de muitos anos com saúde e força... com bom champanhe,boa disposição e vontade de continuar a sonhar.
Depois o António Júlio leu poesia de António Aleixo,seguindo-se um pequeno debate.Os comensais foram saindo,ficando o "diseur", o Orlando e o João Elias a encerrar a festa.
Para a semana hà mais.

Nota: Ainda não hà fotografia.

Thursday, January 04, 2007

ALMOÇO 6 DEZEMBRO

Almoço comemorativo do aniversário do Carlos

Ementa

1º) Camarões "embrulhados " à francesa.
2º)Lebre à caçador (Tété).
3º)Vinhos da Casa da Formiga e Fontão, produção no Douro do Álvaro Queiroz
4º)Queijos,compotas,fruta da época variada.
5º)Bolo de Aniversário,oferta dos Quarta's, de caramelo e nozes...
6º)Champanhe para o brinde da praxe,depois de cantados parabéns a você e velas apagadas de um sopro só.
7º)Café + digestivos.Foi aberta uma garrafa de wisky Johny Walker lista preta, para o Honorário, grande apreciador,Gil Pinto de Sousa,Gilito para os amigos.

Presentes
João,António Júlio,Orlando,António Serôdio,Gil(Honorário) e Carlos.
Convidados
Tio Manuel,Castelo Branco e João Tété.

Depois do almoço...
Todos conversaram animadamente,sobre várias recordações de juventude e temas passados,tendo as políticas do "antes"sido calorosamente invocadas pelo Serôdio,Castelo Branco e João Tété,que livremente as discutiram.Pontos de vista...
Entretanto o Tété foi ao Hospital Militar,visitar um amigo e regresou.O António Serôdio e o Castelo Branco sairam.O Carlos foi buscar os netos e despediu-se agradecendo a festinha.Os restantes ficaram para jantar e assistir na TV a dois jogos de futebol da "champions" com a participação do F.C.P. e do S.L.B.

P.S.Por razões de ordem técnica,não há fotografia.