ALMOÇOS 9 E 16 MAIO 2007

Nota Prévia: Porque não houve tempo para publicar o POST relativo ao almoço do dia 9 de Maio, decidimos publicá-lo em conjunto com o POST relativo ao almoço do dia de hoje, 16 de Maio.


1 - ALMOÇO DO DIA 9 DE MAIO


1.1 - EMENTA DO ALMOÇO

a) Carapaus grandes (chicharros) assados na brasa, acompanhados de batatas com pele e complementados com salada mista. Estava tudo óptimo.

b) Vinhos do Douro (Casa da Formiga) branco e tinto.

c) Salada de morangos.

d) Café e digestivos.


1.2 - PRESENTES NO ALMOÇO
















Da direita para a esquerda:

Carlos, Orlando, António Serôdio, António Júlio, Castelo Branco (convidado frequente) e João Elias.

1.3 - APÓS O ALMOÇO

a) Discutiu-se cultura oriental tendo sido evocados termos que surpreenderam alguns dos presentes.

b) Houve GN'S especiais tipo F1.A e F1.B e que mereceram a a provação de todos os presentes.


1.4 - ENCERRAMENTO DESTE QUARTA'S

Sem nada de relevante a assinalar.


2 - ALMOÇO DO DIA 16 DE MAIO

2.1 - EMENTA DO ALMOÇO

a) Entrada: Moira da Régua assada.

b) Arroz de polvo acompanhado de salada mista. O João Elias evidenciou toda a sua maestria como cozinheiro.

c) Vinhos do Douro (Casa da Formiga) branco e tinto.

d) Salada de morangos.

e) Café e digestivos.



2.2 - PRESENTES NO ALMOÇO


















Da direita para a esquerda:


António Serôdio, Orlando, Armando (primo do João Elias - convidado especial), João Tété (convidado frequente), João Elias, Carlos e António Júlio.


2.3 - APÓS O ALMOÇO

a) Flagrantes da vida real dos "tempos revolucionários" e que agora se procuram branquear jogando com a desmemória que a idade vai construindo.

b) Foram discutidas as fórmulas a adoptar na confecção no licor de noz 2007.

c) Houve GN'S com desfechos surpreendentes e, a pedido, foram revistas as GN'S F1-A e F1-B.

d)O Miguel Macedo, organizador do almoço dos Antigos Alunos do Colégio da Régua, foi contactado, pelo telefone, para esclarecer dúvidas relativas à inscrições dos participantes. Fomos, então informados que ele viria a Lisboa no dia 30 de Maio e os Quarta's logo se prontificaram a darem-lhe apoio logistico durante o tempo que permanecer em Lisboa.

e) O Armando contou flagrantes da vida real da sua experiencia como emigrante em Paris e que foi ouvida com atenção por todos os presentes. Entretanto, teve que interromper a narrativa para atender telefonema da Régua. Foi aproveitada a interrupção para ser registado momento.

















2.4 - ENCERRAMENTO DESTE QUARTA'S

Todos os Quarta'sim regressaram a casa preocupados com a indisposição subita do António Serôdio, mas, na hora em era escrito este POST, recebemos a agradável notícia de que, felizmente, já estava completamente recuperado.


PARA A SEMANA HÁ MAIS.

"QUINQUARTA'S" ESPECIAL - 3 MAIO 2007 (CONTINUAÇÃO)

NOTA PRÉVIA:

Vamos dar continuidade ao "post" anterior que tivemos de interromper.

Ler, primeiro, o "post" anterior.

4 - ALMOÇO NA OVIBEJA

Depois de muita escolha fomos obrigados a por de lada a gastronomia alentejana por serem poucas as opções e de fraca representatividade e acabamos por nos decidirpor um restaurante transmontano, para variar.

a) Entradas: Azeitonas temperadas, alheira e moira assadas na grelha de carvão. Tudo acompanhado de bom pão alentejano e abafado com vinho tinto de Valpassos.

b) Fralda e costeletas de vitela maronesa grelhada e acompanhada de batatas cozidas e couve refervida.

O João aproveitou para por à prova os seu conhecimentos na região de Trás-os-Montes, espantando os empregados com a referência a tantos nomes e pormenores da vida particular de cada um. Daí resultou que, quando se pediram as costeletas, já tinham acabado as costeletas para os freguses comuns, mas como era para o Sr. Carneiro (que não é filho de ovelha) as costeletas apareceram por encanto.

Decidimos ir comer a sobremesa à "Feira" e, tambem aí tomar café de "máquina de pressão".

5 - VISITA AOS "STANDS" DA FEIRA

Começamos por ir comer uns docinhos conventuais seguido de um cafezinho bem tirado e lá fomos à "Feira do Gado":

a) Vimos carneiros sem cornos e com bigodes:

b) Revimos (já tinhamos visto no ano passado) carneiro com quatro cornos.

c) Mas novidade este ano foi mesmo a vaca cruzada com "veraneante algarvia".

d) Já estavamos para ir à procura de GN'S quando alguem chamou a atenção para exemplar especializado em salto à vara.

5 - PARA FINALIZAR

Havia muitas mais fotografias para mostrar, mas o "post" não aceita mais fotos. Por isso, só os Quarta'sim é que vão ter o privilégio de as apreciar no próximo Quarta's.

O grupo regressou a Lisboa no automóvel do João Tété direitos à casa do João Elias em S. João do Estoril.

O João Elias preparou um lanche ajantarado com as vitualhas trazidas da Ovibeja.

Assistiu-se ao futebol na TV.

O João Elias e o Orlando ficaram e o João Tété deu boleia ao António Júlio para Lisboa.

PARA O ANO HÁ MAIS DO MESMO!...

"QUINQUARTA'S" ESPECIAL - 3 MAIO 2007

Nota Explicativa:

Nesta 5ªF, os "Quarta's" visitaram a Ovibeja - Feira de Agricultura de Beja.

1 - VIAGEM PARA BEJA

João Elias, Orlando e António Júlio viajaram para Beja no Intercidades a partir de 7 Rios. O Orlando, para não perder o combóio, convenceu o João Elias a sair de S. João do Estoril de madrugada. Daí resultou que tiveram tempo para dormir uma soneca enqanto esperavam pelo António Júlio que reside nas Laranjeiras, uma estação de Metro antes de 7 Rios. Dormiram tanto que nem tiveram tempo para apreciarem a potencialidade das GN'S que circulavam.

A viagem decorreu na "bem-aveturada paz alentejana".

Deu para ler os jornais, conversar e ir ao Bar fazer um reforço de meio da manhã.

Deu para ver as planícies alentejanas e muitos, muitos reformados a aproveitarem do bonus que a CP dá nos bilhetes.

Quanto a GN'S...NAAADAAA! Será que na Feira haverá exposição de GN'S?

A ver vamos!....

2 - CHEGADA A BEJA

Pelas 11H00, chegamos a Beja e tivemos o acolhimento faternal do nosso amigo e conterrâneo João Tété, com o seu Mercedes. Isto de ser proprietário de herdades nos arredores de Beja obriga a certas mordomias definidoras de estatuto. Com toda a simpatia própria de um transmontano, ainda não assimilado pela cultura alentejana, presenteou-nos com uma visita guiada pelo Centro Histórico da Cidade.

Na volta que demos, de automóvel, pela cidade o João Tété ia referindo os melhores restaurantes e o João Elias acompanhava-o nos pormenores. Será que existe algum restaurante neste país que que o João Elias não conheça?!

Não estava programado almoçarmos na cidade. Por isso, seguimos de imediato para a Feira para cêdo ocuparmos lugar, porque é sabido que depois das 12H30 já não há mesas disponíveis.

3 - ENTRADA NO RECINTO DA FEIRA

O João Tété fez a gentileza de oferecer as entradas no recinto da Feira e estacionou o Mercedes no parque privativo.

Por razão de força maior temos que interromper esta crónica.

Continuaremos daqui a pouco, mas vamos já publicar este "post" para não perdermos tempo. Logo que possível relataremos o nosso Almoço em Restaurante transmontano!

ALMOÇO 02 MAIO 2007

EMENTA

1) Não houve entradas. Todos estavam ansiosos por atacar os bifes de cebolada especial que o João confeccionou com todo o empenho. Estavam optimos. Então o molho cremoso, a cobrir as batatas cozidas que acompanharam os bifes,... é para não esquecer!

2) Foi tudo abafado com Tinto do Douro (Casa da Formiga).

3) A sobremesa foi uma avantajada taça de salada de morangos, regada com Vinho do Porto.

4) Vieram os cafés e o digestivo que começou por ser um whisky corrente, mas que, para surpresa de alguns, o João substituiu por um Logan "velho" (12 anos)! Este João estraga os Quarta's com mimos.

PRESENTES

Da direita para a esquerda:

João, Orlando, Antº Júlio, Carlos e Antº Serôdio.

(O António Serôdio, desta vez, é da esquerda! Mas foi esclarecido que, na Madeira, o PSD reivindicou, em anterior legislatura, ocupar os lugares da esquerda do Parlamento Regional da Madeira para atirar com os "Bloquistas" para as cadeiras da extrema direita... Picardias políticas à boa maneira da Madeira).

DEPOIS DO ALMOÇO

1) Foram acordados os pormenores quanto à visita, amanhã, dos Quarta's à Ovibeja. Vai o João, o Orlando e o Antº Júlio, de combóio, no Inter-cidades Lisboa/Beja. A saída será por volta das 9H00 da Estação de 7Rios e chegada a Beja pelas 11H00. Aí estará à nossa espera o nosso amigo João Tété que já comprou os ingressos para esta Feira de Agricultura. Depois do almoço e visita à Feira o regresso a Lisboa será feito no carro do João Tété.

2) Foi comentada, com nota muito favorável, a série da RTP1 "Conta-me como foi". Também foi referido, com agrado, que o "Portugal, um Retrato Social", do nosso conterrâneo António Barreto, está a registar em crescente interesse.

3) Não houve GN'S, mas foram discutidos com muita vivacidade factos presentes e passados da nossa História Nacional e História Internacional com especial relevância para as diferenças entre o "Mundo Ocidental", o "Mundo Oriental, o "Mundo Meridional" e o "Mundo Setentrional". Concluiu-se que estamos a viver uma "mudança" ("clivagem") idêntica ao "Maio 68", mas a outra escala.

ENCERRAMENTO DESTE QUARTA'S

O Antº Serôdio e o Carlos sairam mais cedo.

O João fez questão de ir mostrar ao Orlando e ao Antº Júlio as arrumações que mandou fezer na garagem. Recebeu os melhores elogios...

PARA A SEMANA HÁ MAIS...