ALMOÇO 28 MARÇO 2007

EMENTA

1 - Feijoada à transmontana. Estava óptima! O feijão manteiga, com os grêlos de nabo, estavam no "ponto" de tempero e cozedura, dando origem a um molho cremoso que envolvia a carne de vaca (de 1ª...) e o indispensável fumeiro. O chouriço e toucinho eram de reco bísaro (comprados, no Domigo passado, na Feira do Folar organizada pela Casa de Trás-os-Montes e Alto Douro, em Lisboa), mas as "moiras" vieram da Régua (não há melhores).

2 - O vinho foi tinto "Travessa do Pontão" da Quinta da Formiga; esteve ao nível exigido pela qualidade da feijoada.

3 - Salada de morangos.

4 - Café e digestivos.

PRESENTES

Da direita para a esquerda:

António Júlio, Orlando, António Serôdio, João Elias, Nascimento (tio do Carlos; teve o privilégio de vestir o "guardanapo integral", atributo dos Quarta's Efectivos, atendendo aos seus 93 anos!) e Carlos.

DEPOIS DO ALMOÇO

1 - Falou-se da Feira do Folar aos que falharam este evento transmontano.

2 - O Nascimento brindou os Quarta's com uma garrafa de whisky de 12 anos, que foi muito bem recebida, e teve direito a que fosse cantado o Hino dos Quarta's, ainda com mais vigor.

3 - O João e o Nascimento aproveitaram para "dar de beber à dor" ao lembrarem episódios do tempo em que eram "rapazes".

4 - Não houve GN'S, mas foi lido um exemplo demonstrativo da "riqueza" da Língua Portuguesa, que passamos a transcrever:
-Se o Mário Mata, a Florbela Espanca.
-Se o Jaime Gama, o Jorge Palma.
-O que é que a Rosa Lobato Faria?
-Talvez a Zita Seabra para o António Peres Metello...
(Autor desconhecido...recebido pela Net)

ENCERRAMENTO DESTE QUARTA'S
1 - Os primeiros a sair foram: A. Serôdio, Nascimento e Carlos.
2 - Depois saiu o Orlando, após conversa com o A. Júlio, a que se juntou o João Elias, recordando tempos passados e presentes, amigos já mortos e outros bem vivos (a garrafa do Nascimento ficou mais para o vazio do que para o cheio).
3 - O João Elias acompanhou o A. Júlio ao comboio para Lisboa, mas antes passaram por uma pastelaria para tomar um café acompanhado de um pastelinho; cotejaram pontos de vista sobre a organização dos Quarta's com vista à sua melhoria relativamente ao futuro.

PARA A SEMANA HÁ MAIS!