ALMOÇO 18 ABRIL 2007
NOTA PRÉVIA: FOI DIA DE ANIVERSÁIO NATALÍCIO DO ANTÓNIO JÚLIO
EMENTA:
a)Entrada: debiques de queijo, folar de Chaves e Gin-tónico para abrir o apetite.
b)Caldeirada de peixes variados, adornada com lagostins e servida no próprio tacho. Cheirava a mar! Esta foi a melhor caldeirada até agora servida nos Quarta's. Foi regada com vinho branco do Douro, Casa da Formiga e houve um momento alto quando se fez a prova de um "tinto do Douro 2004" (gentileza do convidado Beto Guedes), que vai ficar para recordar: Falgaroso (medalhado, anualmente, desde 2001) com origem em vinhas localizadas em frente à foz do rio Tua (Soutelo do Douro - S. João da Pesqueira), sendo responsáveis por esta "pomada" a combinação criteriosa das castas Touriga Nacional, Turiga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, de que resultou um vinho encorpado, suave e rico de aromas frutados.
c)Salada de morangos.
d)Bolo de aniversário brindado com espumante Murganheira medalhado a "prata". Cantaram-se "Os parabéns ...".
e)Cafés e Whisky Logan 12 anos.
PRESENTES:
Da esquerda para a direita: Carlos, Beto Guedes (convidado, nosso conterrâneo e colega de infância), Betinho Guedes (convidado, filho do Beto Guedes, Jovem advogado), João, Ana, António Júlio e Orlando.
Durante o almoço registaram-se duas chamadas telefónicas para dar os "parabéns" ao Ant. Júlio: do Gil (Quarta's Honorário) e João Tété (visita frequente dos Quarta's).
Já depois do Almoço, compareceu o António Serôdio que tinha sido retido por situação pessoal de força maior.
DEPOIS DO ALMOÇO:
a)Falou-se da origem de Peso da Régua e dos Guedes.
b)Recordaram-se ex-colegas do antigamente.
c)Houve sessão de GN'S, para actualizar os que não têm acesso à "Net".
d) Foram passadas as fotografias da última visita do Nelo a Portugal.
e)Não foi entregue a "prenda de anos" (o livro "A Fórmula de Deus" de José Rodrigues dos Santos) que os Quarta's tinham para entregar ao Ant. Júlio, por faltar, ainda, a dedicatória ser rubricada por todos os Quarta's, mas foi cantado o Hino dos Quarta's.
LANCHE:
No fim da tarde, foi servido folar de Chaves e camarões regado por cerveja e branco do Douro, Quinta da Formiga.
ENCERRAMENTO DESTE QUARTA'S
Pelas 19H00, o António Júlio regressou a Lisboa, para jantar com a família e deu boleia ao Betinho Guedes.
PARA A SEMANA HÁ MAIS...
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